Feijão Mexido
Essa receita já foi acessada por 6047 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Feijão Mexido.
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A receita de Feijão Mexido é de fácil preparo e traz muito sabor à mesa. A combinação de linguiça calabreza e bacon proporciona um gosto apimentado e defumado que agrada àqueles que gostam de uma comida mais temperada. A farinha de mandioca junto com o feijão criam uma consistência deliciosa que irá agradar a todos. Uma boa opção para variar é acrescentar banana nanica madura. Excelente para o almoço ou jantar.
Ingredientes
- 1 kg de feijão de fradinho ou de corda cozido e escorrido
- 1 gomo de linguiça calabreza apimentada sem pele
- 150 gramas de bacon picado
- 3 xícaras de chá de farinha de mandioca temperada ou farofa pronta
- 2 cebolas grandes picadas
- 6 dentes de alho picados
- 1 maço de cheiro verde picado
Modo de Preparo
- Esfarele a linguiça e frite bem junto com o bacon, quando estiverem bem fritos junte a cebola e o alho e refogue, desligue o fogo junte o feijão cozido e escorrido a farinha de mandioca e o cheiro verde. Para variar você pode acrescentar rodelas de banana nanica bem madura ou mudar o tipo de feijão.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Feijão Mexido.
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