Bombocado de Mandioca
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O Bombocado de Mandioca é uma sobremesa simples e saborosa para quem gosta de receitas tradicionais. A combinação de mandioca e queijo faz com que a massa fique macia e com um sabor suave. A textura caramelizada da cobertura completa o prato. É uma boa opção para quem quer experimentar algo diferente e fácil de fazer.
Ingredientes
- 1 prato fundo de mandioca crua ralada
- 1 pires de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
- 1 prato fundo de açúcar
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes. Coloque em forma previamente caramelizada. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.
- Dica: Tire da forma ainda quente, para evitar que o caramelado endureça e quebre o bolo ao ser desenformado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bombocado de Mandioca.
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