Docinho de Castanha-do-pará

Essa receita já foi acessada por 8101 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Docinho de Castanha-do-pará.
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O Docinho de Castanha-do-Pará é uma sobremesa simples, porém muito saborosa. É uma ótima opção para quem gosta de castanhas e de doces. Sua preparação é fácil e rápida, o que o torna uma boa escolha para receber visitas ou para ser servido em festas. O resultado final é um doce macio e crocante, com um sabor marcante de castanha-do-pará. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • • 1 caixinha de leite condensado
  • • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • • 1 xícara (chá) de açúcar
  • • 1 xícara (chá) de castanha-do-pará

Receita Docinho de Castanha-do-pará


Modo de Preparo

  1. Coloque metade da castanha-do-pará no processador e bata até obter uma farofa. Reserve. Com uma faca, corte as castanhas restantes em lascas finas e reserve. Misture em uma panela o leite condensado, o açúcar, a castanha-do-pará e metade da manteiga. Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer por 15 minutos. Aumente o fogo e cozinhe, sem parar de mexer, até a massa desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo. Unte uma superfície lisa com a manteiga e espalhe a massa, formando um retângulo de 24cm X 21cm. Espere amornar por 5 minutos e corte em 65 pedaços de 2,5cm X 3cm. Disponha-os em forminhas de papel. Se preferir, decore com pedaços de castanha-do-pará.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Docinho de Castanha-do-pará.

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