Docinho de Véspera
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O "Docinho de Véspera" é uma deliciosa e bem executada sobremesa, com uma massa de chocolate cremosa e um recheio de coco, ameixa e noz esmagadas. A combinação desses ingredientes cria um sabor único e agradável ao paladar. Além disso, a decoração final com glacê branco e confeito colorido confere uma apresentação visualmente atraente ao prato. Certamente uma ótima escolha para quem busca uma sobremesa sofisticada e saborosa.
Ingredientes
- Massa ou cobertura:
- 3 latas de leite condensado
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 colheres de sopa de margarina Recheio:
- 1 copo de leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco ralado
- 100 g de ameixa
- 100 g de noz
- 2 gemas
- 1/2 xícara de vermute
- 1 colher de sopa (bem cheia) de amido de milho
Modo de Preparo
- Massa ou cobertura:
- Misture tudo numa panela, leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da mesma. Ponha num prato untado e deixe esfriar. Recheio:
- Misture os leites, o coco, as gemas e a Amido de milho e leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme cozido. Retire do fogo e junte o vermute, as ameixas e as nozes trituradas. Abra aos poucos a massa de chocolate e coloque um pouco do recheio. Modele os docinhos e decore com glacê branco e confeito colorido.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Docinho de Véspera.
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