Ganache de Chocolate
Essa receita já foi acessada por 1780 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Ganache de Chocolate.
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A Ganache de Chocolate é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Com apenas dois ingredientes, o creme de leite e o chocolate meio amargo, o resultado é uma mistura cremosa e saborosa. O melhor é que pode ser usada como cobertura para bolos e tortas ou até mesmo para rechear trufas. A textura e consistência são perfeitas e garantem uma experiência gastronômica única. Experimente!
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco
Modo de Preparo
- Aqueça o chocolate picado com o creme de leite, em potência máxima, por 1 minuto no microondas. Retire e misture até o chocolate derreter e ficar morno.
- Eu uso um batedor de arame bem pequeno. Quando estiver morno, quase frio, está no ponto de espalhar. Se endurecer demais é só colocar mais um pouco de creme de leite e aquecer, quinze segundos por vez.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ganache de Chocolate.
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