Pavê de Abacaxi
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O Pavê de Abacaxi é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. O doce de abacaxi combinado com o creme de baunilha e biscoito maria formam camadas deliciosas e contrastantes. O creme de claras dá um toque especial ao pavê, deixando-o ainda mais leve e saboroso. Ideal para servir em ocasiões especiais ou para agradar a família em um almoço de domingo.
Ingredientes
- 1 Abacaxi picado
- 2 xícaras de açúcar
- 1 Litro de leite
- 2 pacotes de pó para pudim sabor baunilha
- 1 Caixa de leite condensado
- 1 pacote de biscoitos Maria
- 1 Caixa de creme de leite
- 6 Claras
- 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
- Misture o abacaxi picado com as duas xícaras de açúcar e leve ao fogo para fazer um doce
- Reserve.
- Misture os dois pacotes de pó para pudim com o leite e o leite condensado
- Leve ao fogo até ficar cremoso
- Reserve.
- Bata as claras em neve
- Acrescente as 5 colheres de açúcar bata bastante e misture depois com o creme de leite.
- Monte o Pavê: Num recipiente de sua preferência coloque metade do creme de baunilha, cubra com o biscoito Maria
- Coloque metade do doce de abacaxi
- Repita as camadas: Creme, Biscoito e doce
- Finalize o pavê com o creme de claras.
- Leve ao refrigerador por 6 horas antes de servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Abacaxi.
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