Pudim Especial

Essa receita já foi acessada por 1166 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pudim Especial.
Publicado em

Publicidade
Comente

O Pudim Especial é uma sobremesa simples, mas deliciosa, que mistura o doce do leite condensado com o sabor do coco e do queijo parmesão. A adição do doce de ameixas e das claras em neve, com essência de limão, proporciona um contraste de texturas e sabores, tornando a sobremesa ainda mais saborosa. A preparação é fácil e rápida, ideal para quem deseja preparar uma sobremesa especial para receber convidados. Certamente, uma opção que irá agradar muitos paladares.

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote(100 g) de coco seco ralado
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador e despeje num pirex untado com manteiga e polvilhado com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido. Tire do forno, bata as 3 claras em neve, acrescente 6 colheres de sopa de açúcar refinado e algumas gotas de essência de limão e continue batendo.
  2. Faça um doce de ameixas com: 12 ameixas fervidas em 1/2 xícara de água, 4 colheres de sopa de açúcar e 1/2 cálice de rum, vinho ou licor. Coloque esse doce sobre o pudim. Por cima, bote as claras em neve e leve ao forno para dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim Especial.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Doces e Sobremesas

Últimos de Doces e Sobremesas

Receitas relacionadas

Mais para Pudim Especial

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!