Bolinhos de Batata da Minha Mãe
Essa receita já foi acessada por 1976 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinhos de Batata da Minha Mãe.
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Os "Bolinhos de Batata da Minha Mãe" são uma delícia reconfortante e caseira. A receita é simples, com poucos ingredientes e fácil de fazer. O purê de batata dá uma textura macia e suave aos bolinhos que combinam perfeitamente com o sal e a farinha. A fritura deixa os bolinhos crocantes por fora e macios por dentro. Uma ótima opção para um lanche ou acompanhamento.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 1 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de purê de batata
- 1 ovo batido
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- 1. Em uma vasilha média, comece misturando a farinha de trigo com o fermento e o sal. Depois junte o purê de batata e o ovo batido. Misture bem os ingredientes.
- 2. Em uma frigideira ou em uma fritadeira elétrica, aqueça o óleo na temperatura de 180 C. Com a ajuda de uma colher, modele os bolinhos e coleque-os com cuidado no óleo quente. Frite-os por 5 minutos ou até estarem bem corados. Escorra os bolinhos em papel toalha. Sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinhos de Batata da Minha Mãe.
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