Espaguete à Dondoca

Essa receita já foi acessada por 1932 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Espaguete à Dondoca.

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A receita de "Espaguete à Dondoca" é uma opção para quem quer uma refeição rápida e saborosa. O creme feito com leite, caldo de galinha e maisena dá um toque especial aos ingredientes clássicos, como presunto, ervilha, milho verde e requeijão. O prato ainda pode ser gratinado com queijo parmesão ralado. Uma boa escolha para uma refeição em família ou jantar com amigos.

Ingredientes

  • 500g de macarrão espaguete
  • Sal, Noz noscada, pimenta-do-reino a gosto
  • 1 Cebola ralada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 Litro de leite
  • 2 Cubos de caldo de galinha
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 Lata de ervilha escorrida
  • 1 Lata de milho verde escorrido
  • 2 Xic. de chá de presunto em cubos
  • 1 Lata de creme de leite
  • 1 Xic de chá de requeijão cremoso
  • 1 Xic de chá de queijo parmesão ralado


Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal até ficar ao dente
  2. Escorra e coloque em um refratário e reserve.
  3. Em uma panela frite a cebola na manteiga por 5 minutos.
  4. Junte o leite, o caldo de galinha, noz noscada, pimenta-do-reino, a maisena, e cozinhe por 10 minutos mexendo até engrossar.
  5. Retire do fogo e acrescente a ervilha, o milho verde, o presunto, o creme de leite, o requeijão e misture bem.
  6. Despeje sobre o macarrão e polvilhe com o parmesão ralado se quiser.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos ou ate gratinar.
  8. Retire do forno e sirva ainda quente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espaguete à Dondoca.

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