Espaguete ao Strogonoff

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O Espaguete ao Strogonoff é uma opção rápida e saborosa para aqueles dias em que não queremos passar horas na cozinha. A carne fica macia e saborosa, combinando perfeitamente com o molho cremoso de champignon e creme de leite. Vale destacar que o uso do ketchup enriquece a mistura com um sabor levemente adocicado, mas que em nada prejudica o resultado final. Fácil de fazer e irresistível!

Ingredientes

  • 500g de contra filé
  • 1 pacote de espaguete cozido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 Cebola picada
  • 1 caixa de Creme de Leite
  • 1 Vidro de Champignon fatiado
  • ½ xícara (chá) de cat-chup
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a carne em tirinhas, tempere com sal e pimenta e frite na manteiga
  2. Acrescente a cebola e refogue bem
  3. Coloque a água e deixe cozinhar até amaciar a carne
  4. Adicione o cat-chup e o champignon, logo em seguida coloque o creme de leite.
  5. Sirva sobre o espaguete cozido.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espaguete ao Strogonoff.

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