Flan de Cheddar
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O Flan de Cheddar é uma receita que surpreende pelo seu sabor e facilidade de preparo. A combinação do queijo cheddar com os biscoitos cream cracker e temperos resulta em uma textura cremosa e um sabor intenso. É uma opção diferente e deliciosa para um acompanhamento ou entrada em jantares e reuniões. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 200ml de leite
- 4 ovos
- 200g de queijo cheddar ralado
- 8 biscoitos cream cracker
- 1 pitada de noz moscada
- 100g de requeijão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto
- Manteiga para untar
- Farinha de biscoito cream cracker para enfarinhar (biscoito cream craker triturado no liquidificador)
Modo de Preparo
- Num liquidificador coloque o leite, os ovos, o queijo cheddar, os biscoitos cream cracker, a pitada de noz moscada, o requeijão, o sal, a pimenta do reino e o orégano a gosto. Bata bem até que os ingredientes se incorporem. Pegue 8 forminhas de pudim (7cm de diâmetro X 5cm de altura), unte bem e enfarinhe com a farinha de biscoito cream craker. Despeje a mistura do liquidificador e leve ao forno preaquecido a 175°C por cerca de 20 minutos. Sirva a seguir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Flan de Cheddar.
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