Gnocchi de Semolina
Essa receita já foi acessada por 2184 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Gnocchi de Semolina.
O Gnocchi de Semolina é uma deliciosa opção para quem procura uma refeição italiana diferente. O prato é preparado com semolina, leite, ovos, manteiga e queijo parmesão, que resultam em um sabor único e marcante. O preparo é rápido e fácil, e o resultado final é um gnocchi macio por dentro e crocante por fora, com uma deliciosa cobertura de queijo parmesão. Recomendo experimentar essa receita em casa e compartilhar com amigos e familiares.
Ingredientes
- ¾ de xícara de semolina
- 1 e ½ xícara de leite
- Sal
- 50g de manteiga
- ¾ de xícara de queijo parmesão
- 2 ovos batidos
Modo de Preparo
- Cozinhar a semolina no leite por 10 minutos, mexendo sempre.
- Acrescentar sal, metade da manteiga e metade do queijo
- Mexer bem e retirar do fogo.
- Deixar esfriar um pouco e incorporar os ovos.
- Passar a mistura para um tabuleiro, deixando a massa com a espessura de 2cm.
- Deixar esfriar e cortar em forma de diamante.
- Passar os gnocchi para um tabuleiro untado, colocar o restante da manteiga por cima e cobrir com o queijo parmesão.
- Levar ao forno preaquecido a 175 graus por 20 a 30 minutos – até dourar
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Gnocchi de Semolina.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Massas
Últimos de Massas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário