Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela
Essa receita já foi acessada por 5353 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela.
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A Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela é uma receita fácil e muito saborosa. A massa de panqueca traz uma leveza ao prato, tornando-o menos pesado. O molho de tomate caseiro é bem temperado e combinado com o creme de leite, resultando em um molho super cremoso. O presunto e mussarela dão um sabor delicioso ao prato. O queijo parmesão gratinado por cima dá um toque final de sabor. Vale a pena experimentar essa receita.
Ingredientes
- Massa:
- 2 xicara (cha) farinha de trigo
- 2 xicara (cha) leite
- 2 ovos
- sal
- pimenta do reino Recheio:
- 200 gramas de presunto fatiado
- 500 gramas de mussarela fatiada
- 200 gramas de queijo parmesão ralado Molho:
- 1/2 litro de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- 1 caixinha de creme de leite 200 ml
- 1 dente de alho picado
- sal
- margarina para untar
Modo de Preparo
- Massa:
- Coloque no liquidificador: os ovos, o leite,Bata durante alguns minutos Acrescentando aos poucos a farinha de trigo,Coloque o sal e a pimenta Caso a massa ficar muito rala coloque mais um pouco de farinha Em uma frigideira antiaderente passe um pouco de oleo Pegue uma concha pequena coloque a massa Despeje no meio da frigideira e vá girando, espalhando a massa de uma forma uniforme por todo o fundo da frigideira As bordas da massa irão se soltando, quando toda a massa se soltar da frigideira vire a massa deixe até ficar moreninho Faça varias massas Molho:
- Em uma panela colocar oleo refogar a cebola e alho Colocar o molho de tomate Misturar bem Acrescentar o sal e creme de leite Deixe apurar
- Montar a lasanha:
- Em uma assadeita umtada de margarina Coloque uma camada de massa,Um pouco de molho de tomate, uma camada de mussarela, uma de presunto Faça varias camadas iguais.Para finalizar polvilhe o queijo parmesão ralado
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lasanha com a Massa de Panqueca de Presunto e Mussarela.
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