Macarrão ao Molho de Atum

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O Macarrão ao Molho de Atum é uma opção rápida e saborosa para uma refeição do dia-a-dia. Com ingredientes simples como tomate, alho, azeite e atum, a receita recebe um toque especial com manjericão e azeitona preta. O resultado é um prato bem temperado e ainda pode ser complementado com um vinho branco seco. Ideal para uma refeição prática e deliciosa.

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão cozido al dente (500g)
  • 4 tomates grandes (sem pele e sementes) em cubos
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 lata de atum
  • 1/2 xícara (chá) de manjericão
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta (100g)

Modo de Preparo

  1. Numa tigela (grande) misture os tomates, o alho e o atum, em pedaços grandes. Acrescente o manjericão, o azeite e o caldo de galinha, dissolvido no vinho (ou água) aquecido. Misture bem, junte a azeitona e despeje sobre o macarrão escorrido. Sirva quente

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão ao Molho de Atum.

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