Macarrão de Hortelã
Essa receita já foi acessada por 2940 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Macarrão de Hortelã.
Publicado em
O Macarrão de Hortelã é uma releitura criativa e saborosa do clássico prato italiano. A massa é feita a partir de ovos, farinha de trigo e hortelã batida, resultando em um sabor leve e fresco. O molho de alho e manteiga completa a harmonia de sabores com maestria. Uma excelente opção para surpreender os convidados em um jantar especial.
Ingredientes
- Macarrão:
- 3 ovos
- 300g de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de folhas de hortelã (batido no
- liquidificador ou picadas) não pode virar suco Molho:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de alho picado
Modo de Preparo
- Macarrão:
- Misture tudo até obter uma massa homogênea. Abra a massa com um
- rolo sobre uma mesa polvilhada com farinha de trigo. Corte em
- tiras com um cortador de pizza. Cozinhe em água fervida com um
- fio de óleo e sal. Molho:
- Derreta a manteiga e frite o alho até ficar dourado. Junte o
- macarrão cozido e pronto.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão de Hortelã.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Massas
Últimos de Massas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário