Macarrão Sulista

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O Macarrão Sulista é uma receita simples e rápida de preparar. O queijo e o presunto dão um sabor especial ao prato, enquanto as gemas e claras em neve formam uma crosta deliciosa ao assar. A mistura de margarina e caldo de carne dá um aroma irresistível. Ideal para um almoço rápido e saboroso. Uma opção econômica e fácil para quem precisa de opções práticas no dia a dia. Sugiro acompanhar com salada verde.

Ingredientes

  • 250 g de macarrão cozido em água e sal
  • 03 colheres de sopa de queijo ralado
  • 150 g de presunto picado
  • 01 colher de sopa de margarina
  • 02 cubinhos de caldo de carne dissolvidos, em 01 xícara de leite quente
  • 03 gemas
  • 03 claras em neve

Receita Macarrão Sulista


Modo de Preparo

  1. Coloque o macarrão numa forma refratária (média) untada e polvilhada com farinha de rosca. Espalhe o queijo e o presunto. Misture a margarina com o caldo de carne e despeje sobre o macarrão. À parte, bata ligeiramente as gemas com as claras. Espalhe sobre o macarrão. Leve ao forno quente por 15 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão Sulista.

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