Massa Folheada Básica
Essa receita já foi acessada por 3202 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Massa Folheada Básica.
A receita básica de massa folheada é um ótimo ponto de partida para quem deseja se aventurar na confeitaria e na panificação. Com ingredientes simples e um método de preparo fácil de seguir, esta receita permite a criação de uma variedade de doces e salgados delicados e crocantes. Apenas certifique-se de seguir as instruções cuidadosamente, especialmente em relação ao resfriamento e umedecimento da forma, para obter a textura ideal.
Ingredientes
- 250 g farinha de trigo
- ½ copo de água morna
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo pequeno
- 100 g de manteiga
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Colocar a água morna, o ovo e a farinha numa vasilha
- Amassar tudo bem e deixar a massa descansar por 30 minutos
- Enquanto isso, misturar os complementos numa tigela até formar uma pasta homogênea
- Abrir a massa e espalhar a pasta com uma faca
- Enrolar como rocambole, colocar num plástico e levar à geladeira durante 2 horas
- Após isso pode abrir a massa
- Essa massa serve para fazer doces e salgados
- Não colocar a massa folhada em forma untada, só umedecida
- De preferência, assar a massa gelada em forno quente, pré-aquecido
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Massa Folheada Básica.
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