Ninho com Molho de Camarão

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A receita de Ninho com Molho de Camarão é uma ótima opção para um jantar especial. O molho de tomate com camarão é muito saboroso e a salsinha dá um toque especial à receita. Além disso, o procedimento é simples e fácil de fazer. Ainda assim, pode-se adicionar um pouco mais de sal para realçar o sabor. Serve bem quatro pessoas.

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo Ninho
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 cebolas médias picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 8 tomates maduros sem pele e sem sementes cortados em pedaços
  • 1 colher (chá) acúcar
  • 1 xícara de vinho branco
  • 500g de camarão descascado e limpo
  • 2 colheres (chá) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto


Modo de Preparo

  1. Numa panela média, aqueça o azeite, junte a cebola e o alho e refogue até que estejam dourados. Acrescente os tomates, o sal e o açúcar, abaixe o fogo e cozinhe por 25 minutos com a panela tampada . Em outra panela coloque o vinho e leve ao fogo até levantar fervura, junte o camarão e cozinhe por 3 minutos. Acrescente à panela com o molho de tomate, junte o molho inglês e a salsinha e cozinhe por mais 5 minutos. Cozinhe o macarrão conforme instruçòes da embalagem e sirva com o molho.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ninho com Molho de Camarão.

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