Panqueca de Batata
Essa receita já foi acessada por 2514 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Panqueca de Batata.
A Panqueca de Batata é uma receita simples e rápida de preparar. A combinação do ingrediente principal com a cebolinha resulta em uma mistura saborosa e crocante. O azeite utilizado para fritar faz toda a diferença no sabor e na textura final. Recomendo experimentar essa receita como acompanhamento para carnes ou como um lanche gostoso.
Ingredientes
- 2 batatas grandes, raladas no ralo grosso
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 ovo grande batido
- 4 cebolinhas cortadas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misture as batatas raladas com a maisena
- Adicione o ovo, a cebolinha e tempere a gosto
- Aqueça o azeite e frite colheradas da massa de batatas até ficarem douradas e crocantes
- Dê uma achatada com as costas de uma colher enquanto as panquecas douram e vire algumas vezes
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panqueca de Batata.
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