Panqueca de Batata

Essa receita já foi acessada por 2504 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Panqueca de Batata.

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A Panqueca de Batata é uma receita simples e rápida de preparar. A combinação do ingrediente principal com a cebolinha resulta em uma mistura saborosa e crocante. O azeite utilizado para fritar faz toda a diferença no sabor e na textura final. Recomendo experimentar essa receita como acompanhamento para carnes ou como um lanche gostoso.

Ingredientes

  • 2 batatas grandes, raladas no ralo grosso
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 ovo grande batido
  • 4 cebolinhas cortadas
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto


Modo de Preparo

  1. Misture as batatas raladas com a maisena
  2. Adicione o ovo, a cebolinha e tempere a gosto
  3. Aqueça o azeite e frite colheradas da massa de batatas até ficarem douradas e crocantes
  4. Dê uma achatada com as costas de uma colher enquanto as panquecas douram e vire algumas vezes

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panqueca de Batata.

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