Panqueca Grossa com Maple Syrup
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"Panqueca Grossa com Maple Syrup" é uma deliciosa opção de café da manhã ou sobremesa. A massa é fácil de preparar, basta bater os ingredientes no liquidificador e dourá-la na frigideira. O resultado é uma panqueca macia por dentro e crocante por fora, que pode ser acompanhada de maple syrup, mel ou melado. Perfeito para quem gosta de um sabor levemente adocicado. Experimente!
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida . 36 g
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo . 120 g
- 2 ovos médios . 100 g
- 2 colheres (sopa) de mel . 50 g
- ½ xícara (chá) de leite . 120 ml
- Para acompanhar: maple siryup, mel ou melado
Modo de Preparo
- Bata por 1 minuto no liquidificador a manteiga com a farinha de trigo, os ovos, o mel e o leite.
- Leve uma frigideira antiaderente (10 cm de diâmetro) ao fogo e deixe aquecer. Abaixe o fogo, despeje um pouco de massa e espalhe, inclinando a frigideira de um lado para o outro. A massa deve ficar um pouco grossa. Deixe até a panqueca dourar dos dois lados e ficar cozida por dentro. Retire a panqueca e repita a operação até terminar a massa.
- Sirva com maple siryup, mel ou melado.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panqueca Grossa com Maple Syrup.
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