Panqueca, Massa Básica Para
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A receita de panqueca básica é simples e fácil de executar. A massa fica extremamente leve e macia, ideal para recheá-la com opções variadas. Recomendo deixar a massa descansar por 30 minutos para obter o melhor resultado possível. A adição da pitada de sal e da manteiga derretida tornam a massa ainda mais saborosa. Ótima opção para um brunch ou café da manhã.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 1 gema
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
Modo de Preparo
- Peneire a farinha de trigo com o sal, faça um buraco no centro e adicione o ovo e a gema. Coloque o leite aos poucos; depois, junte a manteiga derretida e bata bem. Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panqueca, Massa Básica Para.
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