Pão de Alho
Essa receita já foi acessada por 2336 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pão de Alho.
O Pão de Alho é uma receita simples, mas saborosa e perfeita para aquela reunião com amigos. A combinação do alho com o queijo parmesão é irresistível e o óleo ajuda a manter o pão úmido e macio. A dica é deixar o pão dourar bem no forno, para que a pasta de alho e queijo fique crocante. Sirva com legumes para um petisco mais leve.
Ingredientes
- 1 pão francês, gengala
- 10 dentes de alho
- 1 xícara (de cafezinho) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (de cafezinho) de óleo vegetal.
Modo de Preparo
- Corte longitudinalmente o pão, retirando-lhe o eventual excesso de miolo (mas sempre se deve preservar um pouco do mesmo)
- Faça uma pasta homogênea quanto possível dos alhos, queijo e óleo
- Distribua a pasta pelas partes internas do pão e leve-as a forno forte alto, isto é, com o fogo por cima, até as partes internas começarem a dourar
- Acompanham bem legumes.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Alho.
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