Pão de Espinafre

Essa receita já foi acessada por 2123 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pão de Espinafre.

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O Pão de Espinafre é uma receita criativa e saborosa, que mistura a maciez do pão com o sabor único do espinafre. Fácil de fazer, a massa é enriquecida com creme de leite e queijo parmesão, que garantem um sabor irresistível. Vale a pena experimentar essa receita como um lanche ou para complementar um prato principal.

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre limpo
  • 1 colher (sopa manteiga)
  • temperos
  • 2 tabletes de fermento biológico para pão (300 g.)
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 3 xícaras e meia (chá de farinha de trigo
  • manteiga (para untar).


Modo de Preparo

  1. Cozinhe o espinafre em seu próprio suco em fogo paixo, com a panela tampada
  2. Escorra a água do cozimento e pique o espinafre
  3. Aqueça a manteiga e refogue o espinafre com os temperos
  4. Retire do fogo e reserve
  5. À parte, misture o fermento com o creme de leite, o espinafre, o queijo parmesão e o ovo
  6. Junte a farinha de trigo aos poucos, misturando bem, até obter uma massa mole
  7. Coloque na forma retangular alta (tipo bolo inglês) untada, cubra e deixe crescer
  8. Asse em forno médio (175º) por aproximadamente 35 a 40 minutos
  9. Dica: não pique demais o espinafre para evitar que a massa fique muito mole

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão de Espinafre.

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