Pão Integral Caseiro
Essa receita já foi acessada por 26493 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pão Integral Caseiro.
Publicado em
O "Pão Integral Caseiro" é um pão saudável e saboroso, perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada. A mistura de ingredientes como aveia, gérmen de trigo e linhaça, garantem um pão rico em fibras e nutrientes essenciais. O preparo é simples e o resultado é um pão macio por dentro e crocante por fora. Uma opção deliciosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Recomendo!
Ingredientes
- 400ml de água morna
- 25gr de fermento fresco para pão
- 100ml de óleo
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo
- 1 xícara (café) de semente de linhaça
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral
- farinha de trigo até dar o ponto
Modo de Preparo
- Em uma vasilha misture o fermento com o açúcar.
- Acrescente os outros ingredientes.
- Em uma superfície lisa e enfarinhada sove bem a massa.
- Deixe crescer até dobrar de volume.
- Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga.
- Deixe crescer novamente.
- Leve ao forno .
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pão Integral Caseiro.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Massas
Últimos de Massas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (3) Postar um Comentário
Majehair comentou:
Gostaria gostaria de receber em casa as maravilhosas receitas da ajinomoto
Marlene comentou:
Preciso comer pão integral pro meu intestino funcionar melhor,mas ele fica pesado,gosto de fermento,eu uso o seco,2 colheres para 2 pães,me da azia. Será pouco fermento ou é muito,pode me ajudar,obrigada.
Sueli em 19/01/2012 comentou:
Fiz este pão com uma pequena alteração, troquei meio copo da farinha integral por farelo de trigo e adicionei duas colkheres de café de levedo de cerveja para enriquecê-lo ainda mais. Ficou simplesmente delicioso. Entretanto o modo de fazer merece uma correção: juntar o fermento com açúcar e dissolver com a água morna, só depois junte os demais ingredientes. Quanto ao forno asse entre 180 e 200ºc, por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.