Pastel, Massa De
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Esta receita de pastel de massa caseira é simples e fácil de fazer. A textura da massa é macia e crocante quando frita. É uma opção deliciosa e econômica para quem quer preparar algo diferente em casa. O recheio fica por conta da criatividade de cada um, pode ser de carne, queijo, verduras ou doce. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de fermento
- Sal a gosto (misture com a água)
Modo de Preparo
- Ponha o trigo numa vasilha, faça uma cova no centro, coloque os ingredientes e vá amassando até soltar das mãos. Deixe descansar por 1/2 hora. Abra o rolo, coloque o recheio, arme os pastéis e frite em gande quantidade de óleo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastel, Massa De.
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