Quiche de Calabresa

Essa receita já foi acessada por 14704 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Quiche de Calabresa.
Publicado em

Publicidade
3.00 / 5 - 2
Comente

A Quiche de Calabresa é uma opção deliciosa e fácil de preparar. A massa é leve, crocante e combina perfeitamente com o recheio de linguiça, cebola, tomate e requeijão, que tem um sabor picante e cremoso. A cobertura de clara em neve e requeijão é uma ótima adição para deixar a receita ainda mais saborosa. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • Da massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de água fria
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Do recheio:
  • 300 g de linguiça
  • 1 colher de margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tomate sem semente picadinho
  • salsinha, orégano, pimenta e sal a gosto
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 3 gemas

Receita Quiche de Calabresa


Modo de Preparo

  1. Da massa:
  2. Misture todos os ingredientes e faça uma massa até desgrudar das mãos, abra a massa em uma forma descartável.
  3. Do recheio:
  4. Frite a linguiça na margarina. Coloque a cebola, tomate, leite, as gemas, os temperos, por último o requeijão e a farinha de trigo.
  5. Cobertura:
  6. - 03 claras em neve firme com ½ copo de requeijão cremoso. bata as claras em neve firme, coloque o requeijão, coloque o recheio por cima, a massa e a cobertura.
  7. - polvilhe com queijo ralado e leve para assar por 30 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quiche de Calabresa.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (1) Postar um Comentário

    Rosangela Silva comentou:

    Adorei...muito gostosa obrigada!!!!!