Rigatoni ao Forno
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O "Rigatoni ao Forno" é uma opção fácil e saborosa para quem busca uma refeição rápida e gostosa. A combinação de molho de tomate, queijo mussarela e queijo ralado deixa o prato cremoso e levemente adocicado. Uma dica é não deixar o macarrão cozinhar demais, pois ele ainda irá ao forno. Uma deliciosa opção para servir em um jantar descontraído com família e amigos!
Ingredientes
- 500 gr de rigatone
- 2 caixinha(s) de molho de tomate
- 400 gr de mussarela
- 100 gr de queijo ralado
- quanto baste de sal
- quanto baste de óleo de soja
Modo de Preparo
- Ferva água o suficiente (5 litros). Quando em ponto de ebulição, coloque o sal, um fio de óleo e o macarrão. Cozinhe al dente, pois a massa ainda vai ao forno onde deverá acabar de cozinhar.
- Coloque pedaços de mussarela dentro de cada rigatone, colocando-os depois num refratário, intercalando com camadas de molho de tomate. Por cima de tudo, coloque queijo ralado. Leve ao forno para gratinar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rigatoni ao Forno.
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