Tagliarini Hot Dog

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O Tagliarini Hot Dog é uma receita simples e rápida, perfeita para uma refeição descomplicada. A combinação de salsicha e tomate-cereja traz um sabor agradável e a salsa dá um toque fresco. O al dente do tagliarini completa o prato. Porém, a adição de alho picado pode ser um pouco forte para algumas pessoas. Para quem gosta de um toque picante, pode-se acrescentar mais pimenta-do-reino. Em geral, uma opção agradável para um jantar informal.

Ingredientes

  • 1 embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia 500g
  • 6 dentes de Alho picados
  • 450 gramas de Tomate-cereja (1 bandeja) lavados e cortados em 4 partes
  • 8 ramos de Salsa
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta a gosto
  • Sal colher de sopa
  • 1 embalagem de Tagliarini Sadia 500g
  • 2 colheres de sopa de Azeite Speciale Sadia
  • 5 litros de Água

Receita Tagliarini Hot Dog

Modo de Preparo

  1. Retire as salsichas da embalagem e corte-as em rodelas com cerca de 1cm de espessura, na diagonal.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira grande e, em fogo alto, doure as salsichas fatiadas por cerca de 3 a 4 minutos. Junte o alho, refogue por mais 2 minutos e tempere com sal e pimenta-do-reino. Retire do fogo e junte os pedaços de tomate cereja e a salsa picada.
  3. Ferva 5 litros de água com 1 colher (sopa) de sal numa panela grande ou um caldeirão. Acrescente a massa aos poucos para não interromper a fervura.
  4. Cozinhe por 1 minuto para que fique al dente. Escorra e misture com as salsichas salteadas, servindo em seguida como prato principal.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tagliarini Hot Dog.

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