Talharim com Molho Branco, Presunto e Queijo
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Essa receita de Talharim com Molho Branco, Presunto e Queijo é perfeita para um jantar rápido e delicioso. O molho é feito com manteiga, farinha de trigo, leite e gemas, criando uma textura cremosa e saborosa que combina perfeitamente com o presunto e queijo mussarela. O macarrão fica cozido ao ponto e o queijo ralado finaliza a receita com um toque extra de sabor. Um prato simples, fácil de fazer e extremamente gostoso.
Ingredientes
- 1 pacote de talharim (500g)
- 150 g de presunto picado
- 150 g de queijo mussarela picada
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1/2 litro de leite
- 2 gemas
- Queijo ralado a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão conforme a receita da embalagem.
- Faça o molho, derretendo a manteiga.
- Junte a farinha e doure.
- Adicione o leite e cozinhe, mexendo sempre.
- Quando estiver cozido, junte as gemas e bata vigorosamente.
- Tempere.
- Coloque o molho sobre o talharim, polvilhe o queijo e o presunto e sirva.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Talharim com Molho Branco, Presunto e Queijo.
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