Talharim com Tomate Seco

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O Talharim com Tomate Seco é um prato simples e de fácil preparo. Os sabores dos ingredientes se complementam perfeitamente, criando um sabor delicioso. A rúcula e o queijo parmesão dão um toque especial ao prato, que pode ser uma ótima pedida para um almoço rápido e prático. Apenas tenha cuidado com a quantidade de sal, já que os tomates secos já adicionam um sabor salgado. Recomendado para quem busca uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes

  • 500g de macarrão tipo talharim
  • 200g de tomates secos (conservados em óleo)
  • 2 xícaras de chá de rúcula picada
  • Sal e temperos a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Receita Talharim com Tomate Seco


Modo de Preparo

  1. Cozinhe o talharim conforme as instruções de embalagem até ficar aldente.
  2. Reserve.
  3. Pique os tomates em 4 partes e escorra o óleo em uma frigideira.
  4. Acrescente os tomates e aqueça.
  5. Coloque as folhas de rúcula na tigela em que vai servir o talharim.
  6. Salpique com sal e outros temperos de sua preferência para realçar o sabor.
  7. Escorra o macarrão e despeje sobre as folhas de rúcula, junte os tomates e o queijo.
  8. Misture e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Talharim com Tomate Seco.

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