Bolinho de Bacalhau Delicioso
Essa receita já foi acessada por 4106 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Bacalhau Delicioso.
O bolinho de bacalhau é um clássico da culinária portuguesa e essa receita não decepciona. Com um sabor forte de bacalhau, a massa é bem temperada e frita até ficar crocante por fora e macia por dentro. O uso de batatas garante uma textura agradável e a salsinha complementa o sabor do prato. Experimente com uma cerveja gelada e aproveite esse petisco tradicional.
Ingredientes
- 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado
- 700g de batata cozida
- 2 Dentes de alho
- 1 Ovo
- Quanto baste de salsinha picada
- Farinha de Rosca para empanar
- Azeite para fritar
Modo de Preparo
- Amasse as batatas como para purê, em seguida adicione o alho amassado, o ovo, a salsinha bem picada e o bacalhau
- Misture bem até que fique uma massa homogênea.
- Faça o formato desejado, passe na farinha de rosca e frite em bastante azeite.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Bacalhau Delicioso.
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