Camarão Pinguço
Essa receita já foi acessada por 3506 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Camarão Pinguço.
O Camarão Pinguço é uma iguaria incrivelmente saborosa e fácil de preparar. Os camarões são suculentos e temperados com uma mistura deliciosa de alho, salsinha e cebola, além de serem flambados com cachaça para dar um toque extra de sabor. O resultado final é simplesmente divino! Ideal para quem busca uma refeição rápida e sofisticada. Nota: 4.5/5.
Ingredientes
- 1kg de camarões
- 1 limão
- Sal, pimenta-do-reino branca
- 125g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 4 dentes de alho esmagados
- 1 colher (sopa) de cebola picadinha
- ½ taça de vinho branco seco
- 1 dose de cachaça
Modo de Preparo
- Misture bem 100g de manteiga (deixada fora da geladeira até amolecer) com a salsinha, o alho, a cebola, o vinho branco e 01 colher de cachaça
- Deixe na geladeira.
- Esquente o restante da manteiga numa frigideira e junte os camarões, até dourar (cerca de 3 minutos)
- Aqueça o resto da cachaça numa panelinha ou numa colher tipo concha, deixe que pegue fogo e jogue sobre os camarões, flambando
- Espere o fogo terminar e coloque a mistura de manteiga, mexendo constantemente por mais alguns minutos para que os camarões fiquem impregnados com os tempero
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Camarão Pinguço.
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