Crepioca
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A crepioca é uma opção rápida e fácil para o café da manhã ou lanche. A massa de tapioca com ovo é bem leve e a combinação de queijo e presunto traz um sabor delicioso. A receita é simples de seguir e pode ser personalizada com outros ingredientes de sua preferência. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- Massa
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de água
- Sal a gosto
- Azeite para untar
- Recheio
- 1 colher de sopa de cebola picada
- 1 colher de sopa de tomate picado
- Cebolinha picada a gosto
- 1 fatia de queijo muçarela
- 1 fatia de presunto
Modo de Preparo
- Em uma tigela coloque a tapioca, o ovo, a água e o sal.
- Misture bem com um fouet.
- Pincele uma frigideira com azeite.
- Frite a massa dos dois lados.
- Salpique a cebola, o tomate e a cebolinha sobre a massa.
- Coloque uma folha de queijo e uma de presunto.
- Enrole a massa.
- Sirva quente.
Mais informações
- Tempo de Preparo:
- Rendimento: 1 Porção
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Crepioca.
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