Anéis de Cebola
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Os Anéis de Cebola são uma opção simples e saborosa para petiscar ou acompanhar uma refeição. A receita é fácil e rápida, e o resultado agrada quem aprecia o sabor da cebola. A textura crocante é um ponto forte, mas é importante ter cuidado para não exagerar na quantidade de óleo na hora de fritar. O sal dá o toque final ao prato. Ideal para um happy hour descontraído."
Ingredientes
- 4 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- óleo para fritar
- sal
Modo de Preparo
- Descascar as cebolas e cortar em rodelas não muito finas. Depois, separe em anéis. Colocar a farinha de trigo dentro de um saco de papel ou de plástico. Juntar um punhado de cebola, fechar a abertura do saco e sacudir várias vezes. Tirar os anéis de cebola do saco e colocar num prato. Fazer o mesmo com a cebola restante. Aquecer o óleo e fritar a cebola, um pouco por vez. Colocar sobre papel absorvente para tirar o excesso de gordura. Polvilhar com sal e servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Anéis de Cebola.
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