Batatas de Forno

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As batatas de forno são um ótimo acompanhamento para qualquer prato principal. Essa receita é deliciosa e fácil de fazer. As batatas são temperadas com molho de tomate e hortelã, e são cobertas com um creme de queijo mussarela que dá um toque especial ao prato. O preparo é simples e rápido, e resulta em uma refeição saborosa que vai agradar a todos os paladares. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 500g de batatas inglesas cozidas
  • Folhas de hortelã
  • 1 Xic. De polpa de tomate temperada
  • Alho picado à gosto
  • Manteiga
  • Páprica
  • 3 colheres Sopa de farinha de trigo
  • 300ml de leite
  • 1 caixa De creme de leite
  • Queijo mussarela
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte as batatas em 08 partes, misture com o molho de tomate, folhas de hortelã picadas, tempere com o molho de tomate, sal e pimenta, um pouco de azeite e se quiser, orégano
  2. Reserve.
  3. Numa panela anti-aderente, coloque 04 col
  4. De manteiga e refogue a farinha de trigo
  5. Vá acrescentando aos poucos o leite até formar um creme, mexendo bem para não pelotar
  6. Tempere com sal, pimenta, páprica, creme de leite e algumas fatias de queijo mussarela
  7. Cubra as batatas com esse creme e leve ao forno para gratinar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batatas de Forno.

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