Batatinhas com Nori
Essa receita já foi acessada por 3653 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Batatinhas com Nori.
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Essa receita de Batatinhas com Nori é uma ótima opção para quem busca um prato simples e criativo. O sabor amanteigado das batatas com o toque cítrico do limão e as tiras de nori tostado criam uma combinação única e deliciosa. Fácil de preparar, é uma ótima escolha para um jantar rápido em casa. Recomendamos!
Ingredientes
- 500 g de batatinhas
- 30 g de manteiga
- Raspas da casca e suco de ½ limão pequeno
- 1 folha de nori tostado, de aproximadamente 20 cm x 18 cm
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-francesa picada
- Sal e pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Coloque as batatas em uma panela e cubra com água fervente. Deixe voltar a ferver e cozinhe por 12 minutos ou até que estejam começando a amaciar.
- Reserve 3 colheres de sopa da água do cozimento das batatas, escorra-as e retorne-as para a panela com a água reservada. Adicione a manteiga, as raspas e o suco do limão. Revire as batatas para que o líquido as envolva.
- Use uma tesoura para cortar o nori em tiras finas. Salpique o nori sobre as batatas e tampe a panela. Cozinhe em fogo brando por 1 a 2 minutos ou até que o nori esteja macio. Tempere a gosto. Polvilhe com a cebolinha-francesa e sirva imediatamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batatinhas com Nori.
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