Bolinho de Chuva da Vovó

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O Bolinho de Chuva da Vovó é uma receita tradicional e deliciosa que não pode faltar no cardápio de sobremesas. Com uma massa fofinha e uma crosta crocante de açúcar e canela, é impossível resistir. A preparação é muito fácil e rende muitos bolinhos para compartilhar com a família e amigos. Uma ótima opção para um lanche da tarde ou para encerrar uma refeição com chave de ouro. Experimente!

Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 3/4 xícaras de açucar
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • óleo para fritura

Receita Bolinho de Chuva da Vovó

Modo de Preparo

  1. 1) Bata o açúcar com manteiga até mistura ficar fofa;
  2. 2) Junte os ovos, um a um, batendo até obter uma massa homogênia;
  3. 3) Peneire a farinha, o fermento e o sal. e acrescente à mistura com leite, misturando bem;
  4. 4) Deixe cair as colheradas (chá) no óleo quente, frite até que os bolinhos dourem;
  5. 5) Retire-os e deixe escorrer sobre o papel absorvente, e passeós em um mistura de açúcare canela.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Chuva da Vovó.

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