Bruscheta com Gorgonzola
Essa receita já foi acessada por 4046 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bruscheta com Gorgonzola.
Publicado em
Essa bruschetta com gorgonzola é uma deliciosa opção de entrada para quem ama queijos! O equilíbrio entre o tomate picante, o queijo parmesão salgado e o gorgonzola cremoso é perfeito. A torrada crocante completa a textura desse aperitivo que é fácil e rápido de fazer. Experimente regá-la com um pouco de azeite para finalizar. Recomendo!
Ingredientes
- pão de forma (do que vc tiver em casa, eu usei integral, com linhaça e quinoa)
- 1 tomate maduro picadinho
- queijo parmesão ralado e de boa qualidade
- gorgonzola
- sal, azeite e pimenta do reino branca
- manteiga de leite
Modo de Preparo
- Aqueça o forno. Numa assadeira, corte o pão ao meio formando um triângulo. Passe manteiga e leve ao forno. Você pode passar um dente de alho também. Deixe dourar e retire. Num bowl, misture o tomate picadinho (tipo vinagrete) e tempere à gosto. Usei sal, azeite e pimenta do reino branca. Com cuidado e sem muito caldo, coloque um punhado sobre as torradas. Salpique bastante queijo parmesão ralado e coloque um cubinho de gorgonzola em cima. Leve ao forno novamente e quando os queijos derreterem, tá pronto. Disponha num prato, regue com azeite e sirva imediatamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bruscheta com Gorgonzola.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Acompanhamentos
Últimos de Acompanhamentos
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário