Forminha de Legumes

Essa receita já foi acessada por 2284 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Forminha de Legumes.
Publicado em

Publicidade
Comente

A Forminha de Legumes é uma opção vegetariana saborosa e fácil de preparar. A combinação de cenoura, alho-poró e queijos é perfeita. A massa integral dá um toque a mais de saúde na receita. O recheio é temperado com ervas e pimenta-do-reino, deixando o prato ainda mais saboroso. A apresentação fica bonita nas forminhas de empada. É uma ótima opção para um lanche ou refeição leve. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

    Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de água gelada
  • 1 pitada de sal marinho
    • Recheio:
  • 1 xícara de cenoura ralada grosso
  • 1 xícara de alho-poró cortado fino na diagonal
  • 1 xícara de queijo Minas ralado
  • 1/4 de xícara de gorgonzola
  • Orégano, tomilho, pimenta-do-reino e manjericão fresco
    • Acessórios:
  • 26 forminhas de empada com 6 cm de diâmetro untadas com azeite

Receita Forminha de Legumes

Modo de Preparo

    Massa:
  1. Em uma bacia, misture a farinha e o azeite com a ponta dos dedos, formando uma farofa.
  2. Adicione a água e o sal e misture até formar uma bola.
  3. Deixe a massa descansar por dez minutos e então faça bolinhas pequenas.
  4. Forre as forminhas com essas bolinhas de massa, espalhando bem.
  5. Corte o excesso da borda com uma faca e reserve.
    6. Recheio:
  6. Aqueça o forno em temperatura alta.
  7. Numa tigela, misture delicadamente todos os ingredientes.
  8. Disponha uma colher (sopa) de recheio nas forminhas e asse por 20 minutos ou até que as empadas estejam douradas na base.
  9. Sirva imediatamente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Forminha de Legumes.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Acompanhamentos

Últimos de Acompanhamentos

Receitas relacionadas

Mais para Forminha de Legumes

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!