Gratinado de Presunto e Espinafre
Essa receita já foi acessada por 11656 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Gratinado de Presunto e Espinafre.
Publicado em
O Gratinado de Presunto e Espinafre é uma combinação clássica que não desaponta. Com sabor agradável e textura macia, o prato é fácil de preparar e pode ser uma opção para jantares em família ou para receber amigos. O creme de leite e o queijo parmesão dão um toque especial, mas a noz-moscada pode ser um pouco mais generosa. A dica é servir acompanhado com salada verde.
Ingredientes
- 180g Presunto Cozido sem Capa de Gordura
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 maço de Espinafre cozido e picado
- 1 xícara de chá de Creme de leite fresco
- 2 Ovos
- 3 colheres de sopa de Queijo Parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
- Noz-moscada a gosto moída na hora
Modo de Preparo
- Corte as fatias de presunto em tiras finas.
- Numa panela, aqueça a margarina, junte o espinafre e metade do creme de leite. Misture bem e refogue um pouco. Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Reserve.
- Em um refratário pequeno, espalhe uma camada de espinafre e uma de presunto. Faça uma nova camada, terminando com o presunto.
- No liquidificador, bata os ovos, o restante do creme de leite e o queijo. Despeje sobre o presunto e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Gratinado de Presunto e Espinafre.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Acompanhamentos
Últimos de Acompanhamentos
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário