Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco
Essa receita já foi acessada por 1839 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco.
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Essa receita de hamburguers com azeitonas e tomate seco é uma ótima opção para quem busca novos sabores para seu lanche. A mistura de porco e vaca traz sabor e suculência aos hamburguers, enquanto as azeitonas e tomate seco adicionam um toque gourmet. O modo de preparo é simples e rápido, deixando o resultado final super saboroso. Ideal para acompanhar com pão de mistura e uma salada verde.
Ingredientes
- 150g de carne picada (usei mistura de porco e vaca)
- 10 azeitonas pretas
- 2 tomates secos
- 1/2 cebola pequena
- 1 colher de sopa de salsa picada
- sal e pimenta q.b.
Modo de Preparo
- Pique a cebola, as azeitonas previamente descaroçadas e o tomate seco. Misture estes 3 ingredientes à carne picada e tempere com um pouco de sal e pimenta. Acrescente a salsa picada e amasse bem.
- Forme 2 hamburguers do mesmo tamanho e com a mesma espessura e leve ao frigorífico para ganharem mais consistência.
- Grelhe os hamburguers numa frigideira ou chapa quente até ficarem bem cozinhados.
- Sirva com pãezinhos de mistura e uma salada verde e acompanhe com um pouco de mostarda, se desejar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Hamburguers com Azeitonas e Tomate Seco.
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