Polenta Cremosa de Carne Moída

Essa receita já foi acessada por 15271 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Polenta Cremosa de Carne Moída.
Publicado em

Publicidade
1.60 / 5 - 5
Comente

A Polenta Cremosa de Carne Moída é uma ótima opção para um jantar confortável em casa. Além de fácil de fazer, o sabor é delicioso e satisfatório. A polenta estava bem cremosa e a carne moída com molho de tomate combinou perfeitamente. A única crítica é que pode ter um pouco mais de sal, mas nada que comprometa a receita em si. Recomendado para quem busca uma opção com um toque mais caseiro.

Ingredientes

  • 1 litro de água
  • 1 envelope de caldo de carne em pó
  • 1 colher (sopa) de cebola bem picadinha
  • 50 g de margarina
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • Sal a gosto
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Para a carne moída:
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassadinho
  • 300 g carne moída (patinho)
  • Sal a gosto
  • 300 ml de molho de tomate

Receita Polenta Cremosa de Carne Moída

Modo de Preparo

  1. Colocar a água para ferver junto com caldo de carne, cebola e a margarina, acerte o sal
  2. Enquanto isso dissolva o fubá em um pouco de água, após a fervura despeje o fubá dissolvido, mexa bem e deixe tampado em fogo minimo, mexendo de vez em quando
  3. Deixar cozinhar por uns 20 minutos ou até criar uma crostinha no fundo da panela
  4. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite e misturar bem
  5. Para a carne moída frite bem a carne, acrescente a cebola, o alho, acerte o sal e coloque o molho de tomate, deixe apurar um pouco
  6. Despeje a polenta em um refratário e coloque o molho por cima

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Polenta Cremosa de Carne Moída.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Acompanhamentos

Últimos de Acompanhamentos

Receitas relacionadas

Mais para Polenta Cremosa de Carne Moída

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!