Purê de Abóbora Japonesa

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O purê de abóbora japonesa é uma ótima opção para acompanhar carnes ou como prato principal para vegetarianos. A receita é simples e fácil de preparar. O sabor da abóbora é realçado pelo uso do Qualy Vita e a cebolinha traz um toque especial. A textura do purê é muito suave e cremosa. Uma escolha saudável e saborosa para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 800 gramas de Abóbora japonesa cortada em cubos regulares
  • 3 colheres de sopa de Qualy Vita
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
  • 1 Ramo de Cebolinha picada

Receita Purê de Abóbora Japonesa

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque os cubos de abóbora, preencha com água e leve ao fogo. Cozinhe-os até que fiquem macios.
  2. Passe-os pela peneira e, ainda quentes, misture-os com o Qualy Vita.
  3. Tempere-os com o sal e a pimenta. Se necessário, acerte os temperos. Polvilhe a cebolinha picada. Sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Purê de Abóbora Japonesa.

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