Quiabo Crocante
Essa receita já foi acessada por 9979 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Quiabo Crocante.
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O "Quiabo Crocante" é uma receita deliciosa e fácil de preparar. A combinação de alho, cebola, pimenta do reino, sal e vinagre dá sabor ao quiabo, que fica crocante por fora e macio por dentro. A dica de secar o quiabo antes do preparo é importante para evitar que fique babento. Essa receita é uma ótima opção para acompanhar pratos principais ou para ser servida como petisco. Recomendado!
Ingredientes
- * Alho ;
- * cebola;
- * pimenta do reino;
- * sal;
- * margarina;
- * vinagre
- * quiabo;
Modo de Preparo
- Em uma frigideira grande refogue o alho e a cebola;
- coloque o sal e a pimenta a gosto.
- corte o quiabo em rodelas e coloque na panela
- vai mexendo. Assim que começar a aparecer a baba jogue o vinagre como se estivesse temperando uma salada mas pouco e continue mexendo.
- A baba vai aparecer coloque novamente e va mexendo até que a baba some. Não pode colocar muito vinagre para não ficar com gosto
- obs. Antes de cortar o quiabo secar com pano ou papel toalha.
- Ao refogar o alho e a cebola não deixe dourar tanto, pois na hora que for colocar o quiabo vai escurecer mais e queimar.
- o vinagre faça um furo pequeno.
- Prefiro cortar a cebola e o alho pequeno
- Tenho a foto mais só consegui adicionar da internet que o tempero esta enorme
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quiabo Crocante.
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