Salpição de Peito de Peru
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O Salpição de Peito de Peru é uma receita deliciosa e prática, que mescla sabores adocicados e salgados. As tiras de peru refogadas combinam perfeitamente com a doçura do damasco e o frescor da maçã. O requeijão cremoso e o iogurte dão cremosidade ao prato, enquanto as azeitonas preta picadas e a pimenta do reino finalizam com um toque de sabor. Uma opção leve e saudável para uma refeição rápida e saborosa.
Ingredientes
- NGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena ralada
- 400g de peito de peru cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de damasco seco cortado em tiras
- 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca pré-cozida
- ½ xícara (chá) de azeitona preta picada
- 1 maça descascada cortada em cubos
- ½ pote de iogurte
- ½ copo de requeijão cremoso
- Suco de ½ limão
- Sal a gosto
- Pimenta do Reino a gosto
Modo de Preparo
- MODO DE FAZER
- Aqueça a manteiga e doure a cebola. Acrescente o peito de peru e refogue-o por 5 minutos. Coloque em vasilha, acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salpição de Peito de Peru.
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