Salpicão de Salsicha

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O Salpicão de Salsicha é uma opção prática e saborosa para um almoço rápido. A receita é fácil de preparar e usa ingredientes comuns na despensa. A combinação de salsicha e erva doce é inusitada e agrada ao paladar. O molho é muito simples, mas bem equilibrado, com destaque para o sabor do limão e a pimenta. A maionese ou creme de leite dá cremosidade ao salpicão. Fica ainda melhor se servido gelado.

Ingredientes

  • Para o Salpicão:
  • 6 Batatas médias (500g)
  • 1 1/2 xícara de chá de Erva doce picada
  • 8 unidades de Salsicha Hot Dog Sadia
  • 6 colheres de sopa de Maionese ou creme de leite
  • Salsa picada
  • Para o Molho:
  • 4 colheres de sopa de Azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de Suco de limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora

Receita Salpicão de Salsicha

Modo de Preparo

  1. Para o Salpicão:
  2. Lave as batatas e cozinhe com casca em água em água salgada até que fiquem macias.
  3. Escorra, retire a casca e corte-as em cubos.
  4. Coloque a batata em uma saladeira, acrescente a erva doce e a salsicha.
  5. Para o Molho:
  6. Misture os ingredientes do molho e tempere o salpicão com esse molho.
  7. Acrescente a maionese ou o creme de leite e misture delicadamente.
  8. Salpique com a salsa, leve à geladeira e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salpicão de Salsicha.

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    Comentários (3) Postar um Comentário

    Thiagooo comentou:

    Esseee siite e muito bommm demais

    Deise carla martins comentou:

    Otimas receitas

    Graciele comentou:

    Esse salpicao e otimo