Licor de Chocolate

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O Licor de Chocolate é uma receita deliciosa e fácil de fazer. O chocolate meio amargo picado e o chocolate em pó adicionam uma nota de sabor de qualidade, enquanto o açúcar adoça o licor. O leite condensado e a baunilha dão uma textura suave e cremosa ao licor, enquanto o conhaque, rum ou uísque fornecem a sincronização perfeita para esta bebida. Deixar descansar durante 5 dias é essencial para a combinação e maturação dos sabores. Recomendo servir em pequenos copos após uma refeição leve.

Ingredientes

  • 200 ml de água fervente
  • 50 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 100 g de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • 150 ml de conhaque/ rum/ ou uísque

Modo de Preparo

  1. Colocar no liqüidificador primeiramente os 3 primeiros ingredientes, bater.
  2. Acrescentar os outros ingredientes.
  3. Bater bem.
  4. Deixar descansar durante 5 dias.
  5. Manter fora da geladeira.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Licor de Chocolate.

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