Baguete Invertida
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A Baguete Invertida é uma receita que traz um sabor irresistível! Sua massa macia e recheio generoso de queijo e presunto canadense processado, envolvidos com manteiga derretida e orégano, resultam em um pão delicioso. Para finalizar, o toque de alho seco e queijo parmesão ralado dão um sabor ainda mais marcante, que complementa a massa perfeitamente. Uma opção irresistível para acompanhar um bom café ou chá.
Ingredientes
- 30g de fermento fresco para pão
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sobremesa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 30ml de água morna
- 500 à 700g de farinha de trigo Recheio:
- 100g de manteiga
- 200g de queijo prato triturado
- 200g de presunto canadense processado
- orégano a gosto
- Para salpicar:
- alho seco
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Massa: Bata tudo junto, até formar uma bola, divida em 2 partes.
- Deixe crescer, depois abra em um retângulo, passe a manteiga recheie e enrole como rocambole corte e trance, pincele gema e ovo deixe crescer novamente por mais ou menos 20 minutos e asse em forno alto por mais ou menos 30 minutos.
- Recheio: Masse a manteiga na massa aberta e recheio com o restante dos ingredientes.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Baguete Invertida.
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