Beirute Especial com Pasta de Hortelã
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O Beirute Especial com Pasta de Hortelã é uma receita deliciosa e fácil de preparar. A pasta de hortelã é um destaque especial que traz um sabor refrescante e diferente ao sanduíche, combinando perfeitamente com o recheio de queijos, presunto e salada. A textura crocante do pão sírio completa o prazer de saborear esta ótima opção de lanche. Recomendado para quem busca um almoço ou jantar rápido e saboroso.
Ingredientes
- Pasta:
- ½ xícara (chá) de ricota amassada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 8 folhas de hortelã picada Recheio:
- sal a gosto
- 2 fatias de queijo gruyére
- 2 fatias de queijo emmenthal
- 4 fatias de presunto cru
- 1 tomate médio cortado em rodelas
- 4 folhas de alface americana
- 1 pão sírio médio
Modo de Preparo
- Coloque no liquidificador a ricota, a hortelã, o azeite de oliva, a maionese e o sal. Bata por 2 minutos, ou até obter uma mistura homogênea. Reserve. Faça um corte no sentido horizontal do pão e espalhe a metade da pasta de hortelã sobre uma das metades. Faça camadas alternadas de alface, tomate, presunto cru, queijo emmenthal e queijo gruyère. Finalize com a pasta restante e feche o sanduíche.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Beirute Especial com Pasta de Hortelã.
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