Bolinho de Mandioca
Essa receita já foi acessada por 6525 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Mandioca.
Os Bolinhos de Mandioca são uma delícia bem brasileira, com uma textura macia por dentro e crocante por fora. A receita é fácil de preparar, usando poucos ingredientes, como mandioca, ovos e queijo minas. O resultado é um petisco saboroso e que pode ser servido como entrada ou lanche da tarde. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 5 mandiocas médias cozidas e passadas no processador
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de queijo Minas ou curado
- 1 colher (sopa) de sal com alho
- 1 cebola média ralada
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Cheiro verde picadinho a gosto
- Farinha de trigo
Modo de Preparo
- Cozinhar bem a mandioca
- Amassar até obter uma massa bem lisa
- Juntar a manteiga e o cheiro verde, o sal com alho, a pimenta e a cebola
- Misturar vem, Por último, acrescentar os ovos e o queijo
- Fazer os bolinhos, passar na farinha de trigo e fritar em óleo quente
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Mandioca.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Ana maria pozelli marques comentou:
Adorei e realmente maravilhosas